草果和罂粟有什么不同?草果和罂粟的区别

草果和罂粟的区别

1、草果和罂粟的外观不同

草果:草果属于不开裂蒴果,长圆形,棕色,果壳上有棱线,壳纹路比较明显,整颗果实比较“皱”,内有20-66粒籽种。种子为多角形,长约0.4-0.7厘米,宽约0.3-0.5厘米,每个种子颗粒被一层白色海绵状薄膜所包住,种仁白色,有浓郁的清香辛辣味。

草果

 

罂粟:长圆形,棕色,果壳上有棱线,顶端有圆盘状的残留柱头,棱线整体平滑,种子多数,黑色或深灰色,表面呈蜂窝状。

罂粟壳

2、草果和罂粟的作用不同

草果是一种调味的香料,具有特殊浓郁的辛辣香味,是烹调作料中的佳品,被人们誉为食品调味中的五香之一,如果要去除食物的腥气的话,草果是最佳选择。此外,草果不仅可以去腥气,并且还可以增加人的食欲。草果性温,有去湿的功能,如果人们常常消化不良,那么可以吃一些草果来帮助人们促进消化。

罂粟是一种毒品,国家明令禁止的违禁品。

3、草果和罂粟的功效不同

草果:草果味辛,性温,无毒,入脾经、胃经,具有燥湿除寒、祛痰截疟、健脾开胃、利水消肿的功效,主治疟疾、痰饮痞满、脘腹冷痛、反胃、呕吐、泻痢、食积等症。

罂粟:罂粟味酸、涩,性寒,归肺、肾、大肠经,具有敛肺、涩肠、固肾、止痛的功效,主治久咳劳嗽、喘息、泄泻、痢疾、脱肛、遗精、白带、心腹及筋疼痛等症。